Natürlich erleben: Kap Verde – Inseln, Feuer & Meer

Voller Vorfreude machst du dich mit gepackten Koffern auf den Weg zum Flughafen, denn heute beginnt deine Reise auf die Kapverden. Du fliegst zunächst auf die Insel Santiago und wirst am Flughafen in Praia bereits von deiner Reiseleitung erwartet. Santiago ist die größte der neun bewohnten Inseln und Heimat der alten und der neuen Hauptstadt. Angekommen im Hotel kannst du dich von deiner Anreise erholen und auf die kommenden Tage freuen.

Du hast hoffentlich gut geschlafen. Denn nun wird die Insel erkundet und du fährst nach Cidade Velha, welche einst die Hauptstadt der Kapverden war. Das historische Zentrum ist mittlerweile Weltkulturerbe, denn es hat eine bedeutende Geschichte. Bereits 1462 als erste Siedlung auf den Kapverdischen Inseln von portugiesischen Seefahrern gegründet, wuchs Cidade Velha rasch und wurde für den Sklavenhandel zwischen Afrika und Amerika ein bedeutender Ort. Mittlerweile ist sie nur noch ein Fischerdorf, aber man kann hier immer noch gut die Überreste der Stadt erkennen. Um uns ein bisschen die Beine zu vertreten, spazieren wir zum ältesten Kapokbaum der Kapverden. Der Poilon ist über 500 Jahre alt und hat einen beeindruckenden Stammumfang von fast 40 Metern. Weiter geht es zu einer kleinen Töpferei in Santa Catarina. Dort erhältst du Einblicke in dieses traditionelle Handwerk und erfährst, dass die Frauen den Ton, den sie verarbeiten, selbst auf der Insel sammeln. Im Anschluss geht es zurück nach Praia.

Nachdem du bereits die alte Hauptstadt der Kapverden kennengelernt hast, erkundigst du nun die heutige Hauptstadt Praia. Entdecke den Kern der Stadt, bummle durch die Fußgängerzone und lerne dabei interessante Fakten über Praia und das Land. Beim Besuch des Mercado Municipal, dem ältesten Obst- und Gemüsemarktes der Stadt, kannst du vielleicht das eine oder andere unbekannte Obst probieren. Anschließend wirst du zum Flughafen gebracht und fliegst auf die Nachbarinsel Fogo, was so viel wie Feuer bedeutet. Der Name verrät es schon – sie ist ein Vulkan. Mit mehr als 2.800 Höhenmetern ist der Pico de Fogo als höchste Erhebung der Insel von überall zu sehen. Der durch einen gewaltigen Erdrutsch entstandene Kessel am Fuße des Vulkans wird Caldeira genannt und ist besiedelt. Genau hier wirst du heute übernachten und kannst die Abgeschiedenheit und den Blick auf den Vulkan genießen.

Wenn du magst, kannst du heute die so unwirklich wirkende Vulkanlandschaft aus nächster Nähe betrachten und zum Krater des kleinen Picos, dem Pico Pequeno, wandern. Dieser entstand an der Westflanke des Pico de Fogo bei dem Ausbruch im Jahr 2014. Belohnt wirst du mit einem Panoramablick hinab in die Caldeira und mit einem Blick in den höchstgelegenen Krater des letzten Ausbruchs. Aufgrund des fruchtbaren Lavabodens wird in der Caldeira auch Wein angebaut. Lerne am Nachmittag, warum die Weinstöcke hier so ganz anders aussehen als die uns bekannten Rebstöcke. Eine Kostprobe der lokalen Weine solltest du dir nicht entgehen lassen.

Heute verlässt du die Caldeira wieder und entdeckst den grünen Norden Fogos. Hier herrschen durch die steile Küste immer wieder Passatwinde und bringen leichte Regenschauer und Nebel. Diese regelmäßigen Niederschläge ermöglichen vor allem den Anbau von Kaffee. Auf dem Weg querst du fruchtbare Täler und immer wieder kleine Ortschaften, die auf der erkalteten Lava der vielen Ausbrüche in den letzten Jahrhunderten entstanden sind. Das kleine Kolonialstädtchen São Filipe, welches vor allem von Herrenhäusern aus der ehemaligen portugiesischen Kolonialmacht geprägt ist, erkundest du auf einem Stadtrundgang.

Von São Filipe wirst du zurück zum Flughafen gebracht und fliegst wieder nach Santiago. Abhängig von der Flugzeit hast du entweder auf Fogo oder auf Santiago noch Zeit für dich.

Heute durchqueren wir Santiago komplett. Los geht es in Richtung Landesinnere, wo wir Fundo erreichen, wo die Frauen des kleinen Dorfes auf offenem Feuer Katxupa für dich kochen. Der Mais-Bohnen-Eintopf gilt als Nationalgericht der Kapverden. Lass es dir schmecken. Anschließend wird Batuku getanzt, welcher einer für die Insel Santiago typischer Tanz mit stark afrikanischem Gepräge ist. Er wird auch heute noch bei Hochzeiten, Taufen, Wahlveranstaltungen oder Festivals vor allem von Frauen getanzt. Frisch gestärkt geht es weiter nach Tarrafal, wo du die schöne Badebucht am Palmenstrand genießen kannst. Auf dem Rückweg fährst du durch den Serra-Malagueta-Naturpark im Norden von Santiago. Das mächtige Gebirge zieht sich einmal quer über die Insel und ist ein Paradies für Naturbegeisterte. Viele Pflanzenarten gibt es nur hier.

Nachdem du bereits einen guten Eindruck von der Vielseitigkeit Santiagos und Fogos erhalten hast, fliegst du weiter nach São Vicente. Die Insel gilt heute als die europäischste des Archipels, denn die Verbindung zu Portugal ist hier am stärksten ausgeprägt. Über 80 % der Inselbewohner leben in der quirligen Hauptstadt Mindelo, welche als Kulturmetropole des Landes bezeichnet wird. Nirgendwo sonst auf den Inseln gibt es eine so lebendige Musikszene und wohnen so viele Schriftsteller und Künstler. Das Stadtbild ist geprägt von Frauen, die in den Straßen frisches Obst und Gemüse anbieten.

Der Tag beginnt mit einem Besuch der Gitarrenwerkstatt von Luis Baptista. Hier erfährst du unter anderem, was ein Cavaquinho ist und wie sich die vielen kapverdischen Musikrichtungen unterscheiden. Doch auch die kapverdische Kulinarik darf nicht zu kurz kommen. Gemeinsam mit Catia besuchst du die Märkte in Mindelo, um die Zutaten für das heutige frisch zubereitete Mittagessen einzukaufen. Nach dem Einkaufen lädt sie dich zu sich nach Hause ein, wo alle zusammen in einem Kochkurs lernen, wie typische kapverdische Gerichte zubereitet werden. Gern verrät Catia auch ihre Tipps, wie Fisch und Co. besonders gut werden. Lass es dir anschließend schmecken! Der restliche Nachmittag steht dir zur freien Verfügung, um zum Beispiel am Stadtstrand Praia da Laginha zu entspannen. Beim gemeinsamen Abendessen wird die kapverdische Musik nochmals erlebbar.

São Vicente hat viel mehr zu bieten als nur Mindelo. Landschaftlich wird die Insel von dem Berg Monte Verde beherrscht, welcher mit zwei weiteren Gebirgszügen das Bild der Insel bestimmt. Damit du einen guten Eindruck davon bekommst, unternehmen wir heute eine Inselrundfahrt. Los geht es über Calhau und Baía das Gatas nach Salamansa. Dort besuchst du eine Upcycling-Werkstatt. Die Unternehmerinnen wollen die Strände von unerwünschtem Abfall befreien und gleichzeitig das lokale Know-how und Handwerk fördern. So dienen zum Beispiel an den Stränden gesammelte Fischernetze als Rohstoff, aus dem von speziell ausgebildeten Näherinnen Modeaccessoires wie Taschen, Beutel oder Armbänder hergestellt werden. Eine tolle Initiative, um Müll zu recyceln und Einheimischen eine Arbeit zu geben. Bei der Weiterfahrt kannst du die beeindruckende Natur an dir vorüberziehen lassen, ehe du wieder in Mindelo ankommst.

Heute setzt du mit der Fähre von São Vicente nach Santo Antão über, denn auf die zweitgrößte Insel der Kapverden kommt man nur übers Wasser. Die Fahrt dauert rund eine Stunde und du kannst langsam sehen, wie das Ufer näherkommt. Markant für Santo Antão ist das überwucherte Gebirge, das sich besonders in der Inselmitte befindet. Vereinzelt erstreckt es sich aber auch bis an die Küste, um sich dort in Form von steil abfallenden Klippen im Atlantik zu versenken. Vom Hafen Porto Novo aus fahren wir über die alte Passstraße. In Pico da Cruz halten wir für einen kurzen Auf- und Abstieg zum Gipfel an. Wer weiter wandern möchte, kann dies zusammen mit der Reiseleitung bis zum Cova-Krater tun. Von dort fahren wir über Delgadim weiter und genießen wunderschöne Ausblicke. Hier wird das kleinste Stück Boden genutzt und im mühsamen Terrassenbau bearbeitet. In Ponta do Sol schlenderst du bei einem Spaziergang durch die kleinen Gassen.

Vor allem das Paul-Tal zählt zu einem der beliebtesten Wandergebiete auf Santo Antão. Wenn du auch heute deine Wanderschuhe anziehen möchtest, wartet auf dich eine etwa dreistündige Wanderung durch die beeindruckende Natur. Alternativ entspannst du im Hotel oder erkundest das Dörfchen Paul, welches am Meer gelegen ist. Wahrscheinlich ist dir auf deiner Reise bereits der großflächige Anbau von Zuckerrohr aufgefallen. Hieraus wird Grogue zubereitet, der auf keiner kapverdischen Getränkekarte fehlen darf. Wenn dir dieser zu stark ist, schmeckt dir vielleicht die mildere Alternative Ponche, den es in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen gibt. Probiere es bei einer Verkostung einfach aus.

Am Vormittag reist du mit der Fähre zurück nach São Vicente. Hier besuchst du das Stadtviertels Ribeira Bote abseits der Touristenströme. In dem ehemaligen Armenviertel von Mindelo bekommst du einen guten Eindruck vom Alltagsleben vieler Mindelenser. Hier wuchs auch Cesária Évora auf, die bekannteste Sängerin der Kapverden und Grammy-Gewinnerin, welche »die barfüßige Diva« genannt wurde. Sie ging ausschließlich barfuß auf die Bühne, um ihre Verbundenheit mit den Ärmsten des Landes zu demonstrieren. Genieße am Abend ein gemeinsames Abschiedsessen mit deiner Reiseleitung, die am nächsten Tag nicht mit nach Sal fliegen wird. Zusammen könnt ihr die schönen Momente der Reise noch einmal Revue passieren lassen.

Heute fliegst du weiter nach Sal, welche die wohl bekannteste Insel des Archipels ist. Hier startete auch der Tourismus, denn auf der Insel gab es lange Zeit den einzigen internationalen Flughafen der Kapverden. Der zunächst aus kriegsstrategischen Gesichtspunkten von den Italienern erbaute Flughafen ging nach dem Zweiten Weltkrieg in portugiesische Hände über und wurde für die South African Airways zu Zeiten der Apartheid Zwischenlandestützpunkt. So entstanden in Espargos und Santa Maria die ersten Hotels für Flugzeugcrews. Da Santa Maria darüber hinaus noch schöne Strände aufweisen konnte, wurde das arme Land für den Tourismus entdeckt. Kilometerlange helle Sandstrände, 330 Sonnentage sowie warmes, kristallklares Wasser machen aus der flachsten Insel das perfekte Revier für Badeurlauber und Sonnenhungrige. Lass hier deine Reise entspannt ausklingen.

Bevor es heute Abend zurück zum Flughafen geht, kannst du einen entspannten Abschlusstag am Strand oder Pool genießen. Sonne baden oder doch lieber ein Spaziergang am Strand? Mach einfach das, wonach dir der Sinn steht. Dann heißt es Abschied nehmen, denn du fliegst zurück nach Hause. Im Gepäck hast du unglaubliche Geschichten, Begegnungen und Erlebnisse – eine Reise über die traumhaften Kapverden geht zu Ende.

Nach deiner Landung am Zielflughafen reist du individuell weiter in deinen Heimatort und träumst hoffentlich noch lange von dieser Reise.