Kulinarische Reisen

Indien
FOOD SAFARI – Köstlichkeiten und kulturelle Begegnungen
kulinarische Erlebnisreise

• Vegetarisches Essen in einem Sikh Tempel
• Speisen wie ein Maharadscha
• Lernen, wie man thali zubereitet
• Besuch auf einer Gewürzplantage
• Frische Meeresfrüchte auf dem Markt einkaufen

Sri Lanka
FOOD SAFARI – Köstlichkeiten und die Highlights des Landes
Kulinarische Erlebnisreise

• Besuch der Markthallen in Dambulla
• Zu Gast auf einer Teeplantage im Hochland
• Frischer Fisch am Strand von Mirissa
• Der berühmte Zahntempel in Kandy mit Buddha Reliquien
• Foto-Safari im Yala Nationalpark

Vietnam
FOOD SAFARI – Köstlichkeiten und die Highlights des Landes
Kulinarische Erlebnisreise

• Kochkurs im Hanoi Cooking Center
• Kaiserliche Küche in Hue
• Ausflug per Rad in einen duftenden Kräutergarten
• Zu Gast bei einer Familie im Mekong Delta
• Shopping auf dem Ben Thanh Markt

Mexiko
FOOD SAFARI – Köstlichkeiten und kulturelle Begegnungen
Kulinarische Erlebnisreise

• Late night Taco Tour in Mexico City
• Für Naschkatzen: die Straße der Süßigkeiten
• Pueblas Küche bei einem Kochkurs kennenlernen
• Besuch in einer Mezcal-Destillerie
• Mexikanisches Frühstück am Strand

Thailand
Natürlich Vegan – Thailand Vegan Food Adventure
Vegane Erlebnisreise

• In Thailand werden aus den einfachsten Zutaten wie Pilze,Tofu, Bambus, Bohnen und Kokosnusscreme erstaunliche Dinge kreiert und die Vielfalt der veganen Gerichte ist für viele eine Überraschung.
• Bangkoks Chinatown zeigt dir eine ganz neue Fassade des Street Foods. Entdecke einen (wortwörtlichen) Eisenbahnmarkt in Mae Klong, beobachte eine Palmzucker Vorführung auf dem schwimmenden Markt Tha Kha und genieße ein veganes Buffet am Fluss Kanchanaburi.
• Erlebe den Alltag aus der Perspektive der Thais und bereite unter der Leitung von Aoi, unserem Gastgeber in Chiang Mai, eine große Auswahl an veganer Hausmannskost zu. Zum Beispiel Flügelbohnensalat, rotes Tofu-Curry, süßer, klebriger Reis und traditioneller thailändischer Bananenkuchen.
• Mache Dich bereit für einen einmaligen Meisterkurs in veganer zentralthailändischer Küche in Kanchanaburi. Stöbere auf dem Markt nach frischen Produkten, bevor Du Deine eigenen Köstlichkeiten kreierst.