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Gin Tonic – Wissenswertes über den Longdrink

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Gin gehört heutzutage zu den beliebtesten Spirituosen und der begehrte Longdrink Gin Tonic ist auf der Cocktailkarte nicht mehr wegzudenken – Aber woher kommt Gin eigentlich ursprünglich? Hilft Gin wirklich gegen Malaria? Die Antworten auf diese und weitere Fragen rund um Gin Tonic erhalten Sie in diesem Artikel!

Wissenswertes über den beliebten Longdrink Gin Tonic

  1. Woher kommt Gin?
  2. Gin gegen Malaria?
  3. Gin Punch
  4. Der beliebte Longdrink Gin Tonic
  5. Ein klassisches Gin Tonic Rezept
  6. Beliebte Variationen von Gin & Tonic
  7. Genuss von Gin Tonic
  8. Internationale Verbreitung von Gin Tonic
  9. Verschiedene Ginsorten

Woher kommt Gin?

Der Vorgänger von Gin ist bekannt unter dem Namen Genever – ein niederländischer Schnaps aus Roggen oder Gerste. Eine wichtige Zutat, die dem Destillat auch seinen Namen gab, war Wacholder. Damals wurde Genever häufig als Heilmittel gegen Sodbrennen, Gicht oder Gallensteine getrunken. Mit der Zeit erkannte man jedoch auch die stimmungsaufhellende Wirkung und den angenehmen Geschmack des Kornbrands und so verbreitete sich die Spirituose.

Während des 30-jährigen Kriegs (1618-1648) entdeckten britische Soldaten das Wacholderwasser, das eigentlich aus den Niederlanden stammt. Sie brachten es mit nach England und schnell wurde der niederländische Genever umbenannt in „Gin“. Man kann also sagen, dass die Ursprünge des Gins in den Niederlanden liegen, aber der heutige klassische Gin aus Großbritannien kommt.

Egal ob London Dry Gin, Old Tom Gin oder Plymouth Gin – Noch heute wird der meiste Gin weltweit in England produziert. Es gibt unzählig viele verschiedene Arten von Gin, die bekanntesten Marken sind Beefeater Gordons Gin, Hendricks Gin oder Bombay Safire. Neben England ist auch Spanien ein wichtiges Gin-Produktionsland mit exotischen Gins wie Gin Mare oder Gin Raw.

Gin gegen Malaria?

Kennen Sie die Sage, dass Gin Tonic damals getrunken wurde, um Malaria vorzubeugen?

Es existieren zahlreiche Legenden, um die heilende Wirkung von Chinin bei der Krankheit Malaria. Man erzählt, dass britische Kolonialtruppen in Indien den Gin Tonic erfanden. Nach dem Mythos tranken sie Sodawasser mit Chinin gegen Malaria und mischten dieses mit Zucker, Zitronensaft und Gin, um es angenehmer trinken zu können.

Gin Punch

Vermutlich wurde die erste Kreation von Gin Tonic im Londoner Garrick Club gemischt. Im Jahre 1835 schenkte Stephen Prince den ersten Gin Punch mit Sodawasser aus. Adlige, Schriftsteller, Künstler und bekannte Persönlichkeiten – alle wollten den neuen Drink probieren. Mit der Zeit entwickelte der Kellner John Collins das Getränk weiter, indem er noch Zucker und Zitronensaft hinzufügte. Dieses neue Erfrischungsgetränk wurde sogar nach ihm benannt.

Der Weg zum Gin Tonic war gebahnt – später ersetzte man lediglich das Sodawasser durch das chininhaltige Tonic. 

Der beliebte Longdrink Gin Tonic

Kaum ein Longdrink ist so einfach herzustellen und dennoch so beliebt: Der klassische Gin Tonic besteht eigentlich nur aus zwei Zutaten – Gin und Tonic.  Dabei kommt es selbstverständlich beim Geschmack des Longdrinks auf den verwendeten Gin und das Mischverhältnis an. Gerne werden auch Eiswürfel hinzugefügt und durch eine frische Zitronenscheibe wird der Gin Tonic noch erfrischender. Für ein explosives Geschmackserlebnis kann der Gin Tonic auch mit verschiedenen Gewürzen verfeinert werden.

Ein klassisches Gin Tonic Rezept

Zutaten:

  • 50 ml Gin
  • 100-150 ml Tonic Water
  • Eiswürfel
  • Limettenspalte zur Garnierung

 

Anleitung:

  1. Füllen Sie ein Cocktail-Glas mit Eiswürfeln.
  2. Gießen Sie den Gin über das Eis.
  3. Toppen Sie den Gin mit Tonic Water.
  4. Rühren Sie vorsichtig um.
  5. Garnieren Sie den erfrischenden Cocktail mit einer Limettenspalte. Cheers!

Beliebte Variationen von Gin & Tonic

Erdbeer-Basilikum Gin Tonic:

    • Fügen Sie ein paar frische Erdbeeren und Basilikumblätter hinzu, um dem Gin Tonic eine fruchtige und aromatische Note zu verleihen.

 

Gurke-Limette Gin Tonic:

    • Garnieren Sie den Gin Tonic mit dünnen Gurkenscheiben und einer Limettenspalte für eine erfrischende und leicht herbe Note.

 

Rosmarin-Zitrus Gin Tonic:

    • Fügen Sie ein Zweigchen frischen Rosmarins und Zitrus (z. B. Zitrone oder Grapefruit) hinzu, um dem Getränk eine aromatische und würzige Note zu verleihen.

 

Himbeer-Rosmarin Gin Tonic:

    • Ergänzen Sie den Gin Tonic mit ein paar frischen Himbeeren und einem Rosmarinzweig für eine süß-säuerliche und aromatische Geschmacksnote.

 

Ingwer-Lemongras Gin Tonic:

    • Geben Sie etwas frisch geriebenen Ingwer und ein Stück Lemongras hinzu, um dem Getränk eine würzige und erfrischende Note zu verleihen.

 

Pfefferminz-Melone Gin Tonic:

    • Garnieren Sie den Gin Tonic mit frischen Pfefferminzblättern und ein paar Melonenkugeln für eine erfrischende und süße Note.

 

Experimentieren Sie mit verschiedenen Gin-Sorten, Tonic Waters und Garnituren, um Ihren perfekten Gin Tonic zu finden! Denken Sie daran, die Proportionen nach Ihrem persönlichen Geschmack anzupassen. Cheers!

Genuss von Gin Tonic – ob zuhause, in Bars oder auf Partys

Gin Tonic ist ein vielseitiges Getränk, das in einer Vielzahl von Umgebungen und Anlässen genossen wird, von entspannten Abenden zu Hause bis hin zu gesellschaftlichen Veranstaltungen und exotischen Reisezielen.

In Bars und Pubs ist Gin Tonic eine beliebte Wahl aufgrund seiner Vielseitigkeit und Verfügbarkeit von verschiedenen Gin-Sorten und Tonic Waters. Viele Bars bieten auch eine Vielzahl von Garnituren und Aromen an, um den Gin Tonic zu personalisieren.

Auch auf Sommerfestivals, Grillpartys im Freien und anderen geselligen Veranstaltungen ist Gin Tonic oft ein erfrischender und leichter Cocktail, der gut zu warmen Wetterbedingungen passt. Besonders an Küstenregionen und in tropischen Urlaubszielen sind Gin Tonics beliebt, da sie erfrischend und kühlend sind und die entspannte Strandatmosphären perfekt ergänzen.

Viele Menschen genießen es aber auch, Gin Tonic zu Hause zuzubereiten und mit Freunden oder der Familie zu teilen. Es ist ein einfacher Cocktail, der mit relativ wenigen Zutaten zubereitet werden kann und sehr gerne getrunken wird.

Internationale Verbreitung von Gin Tonic

Gin Tonic wird in vielen Ländern weltweit getrunken und hat eine breite internationale Verbreitung gefunden. Hier sind einige Länder, in denen Gin Tonic besonders beliebt ist:

  • Vereinigtes Königreich: Das Vereinigte Königreich gilt als Geburtsort des Gin Tonic und ist nach wie vor ein bedeutender Markt für Gin. London, insbesondere, hat eine florierende Gin-Szene mit einer Vielzahl von Bars und Destillerien.

 

  • Spanien: In Spanien ist Gin Tonic äußerst populär und wird oft als „Gin Tonic Culture“ bezeichnet. Spanische Bars bieten oft eine beeindruckende Auswahl an Ginsorten und Tonic Waters sowie eine Vielzahl von Garnituren und Zubereitungsarten.

 

  • Deutschland: Deutschland hat eine wachsende Gin-Szene und Gin Tonic ist ein beliebter Longdrink in Bars und Restaurants im ganzen Land. Deutsche Gin-Destillerien haben in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen und bieten eine Vielzahl von handwerklich hergestellten Gins an.

 

  • Niederlande: Die Niederlande haben eine lange Geschichte in der Gin-Produktion und sind bekannt für ihren Genever, einen Vorläufer des modernen Gins. Gin Tonic ist auch hier weit verbreitet und wird in vielen Bars und Restaurants angeboten.

 

  • Portugal: In Portugal ist Gin Tonic ebenfalls sehr beliebt geworden, insbesondere in Städten wie Lissabon und Porto. Viele Bars bieten eine große Auswahl an Ginsorten und Tonic Waters sowie kreative Garnituren an.

 

  • Australien: Die Gin-Szene in Australien hat in den letzten Jahren stark zugenommen, und Gin Tonic ist zu einem beliebten Getränk in Bars und Restaurants in Städten wie Sydney, Melbourne und Perth geworden.

 

  • Südafrika: Südafrika hat eine blühende Cocktail-Szene, und Gin Tonic ist eines der beliebtesten Getränke in Bars und Restaurants des Landes. Die südafrikanische Gin-Industrie hat in den letzten Jahren stark zugenommen, mit einer Vielzahl von handwerklich hergestellten Ginsorten, die auf lokalen Botanicals basieren. Probieren Sie den beliebten Gin Tonic während Ihrer Südafrika Rundreise!

 

  • Kenia: Gin Tonic ist in Kenia ebenfalls beliebt, vor allem in Städten wie Nairobi und Mombasa, wo es in vielen Bars und Hotels angeboten wird. Die Cocktail-Kultur in Kenia entwickelt sich ständig weiter, und Gin Tonic ist ein fester Bestandteil davon. Wie wäre es mit einem Gin Tonic als Sundowner nach Ihrer Safari in Kenia?

Verschiedene Gin-Sorten

Es gibt eine große Vielfalt an Gin-Sorten, die sich durch ihre Zutaten, Herstellungsmethoden und Aromen unterscheiden. Im Folgenden möchten wir Ihnen einige der bekanntesten Gins vorstellen:

  1. London Dry Gin: Die am meisten verbreitete Ginart ist der klassische London Dry Gin. Er zeichnet sich durch seinen trockenen Geschmack und die Verwendung von pflanzlichen Zutaten wie Wacholderbeeren, Koriander, Zitrusfrüchten und Angelikawurzel aus. Um sich als „London Dry Gin“ vermarkten zu können, darf diese Ginart nicht mehr als 0,1 g Zucker pro Liter enthalten.
  2. Old Tom Gin: Die traditionsreiche Gin-Sorte entwickelte sich bereits im 18. Jahrhundert. Er ist etwas süßer als London Dry Gin, da er oft mit Zucker oder anderen Süßstoffen versetzt wird. Häufig wird der süße Gin im „Tom Collins Cocktails getrunken: Hierzu wird Old Tom Gin mit Zuckersirup, Zitronensaft und einigen Eiswürfeln gemischt.
  3. Plymouth Gin: Diese Ginart stammt aus der Stadt Plymouth in England und hat einen etwas milderen Geschmack als London Dry Gin. Er wird aus speziellen Zutaten hergestellt, darunter Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Kardamom und Zitronenschale.
  4. Botanical Gins: Diese Ginsorten betonen die Verwendung ungewöhnlicher oder exotischer Botanicals, um einzigartige Aromen zu erzeugen. Beispiele hierfür sind Gins, die mit Lavendel, Koriander, Ingwer oder Grapefruit hergestellt werden.

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Jan Wittwer

Über den Autor

Jan Wittwer

Gründer & Geschäftsführer

Jan Wittwer ist Diplom-Kaufmann mit Schwerpunkt Tourismusmanagement, Gründer und Geschäftsführer von Natürlich Reisen Tourdesign sowie Mitgründer und Gesellschafter der Viator Group GmbH, einem Anbieter webbasierter Branchensoftware für die Touristik. Seit 2008 entwickelt und prüft er Natur- und Erlebnisrundreisen gemeinsam mit seinem Team und lokalen Partnern. Viele Reiseziele kennt er aus eigener Erfahrung – sowohl aus der professionellen Reiseplanung als auch von Fernreisen mit seiner Frau und seinen beiden Kindern. Sein besonderes Augenmerk gilt realistischen Etappen, inhabergeführten Unterkünften und Reiseverläufen, die auch für Familien vor Ort funktionieren.

Expertise
Tourdesign für Natur- und Erlebnisrundreisen, Routenlogik und realistische Etappen, Qualitätsprüfung von Reiseverläufen, Nachhaltiger Tourismus, Tourismusmanagement und digitale Prozesse, Internationale Zusammenarbeit mit lokalen Partnern, KI und Marketing im Tourismus
Regionen
Afrika, Asien und Lateinamerika
Sprachen
Deutsch (Muttersprache), Englisch (fließend), Spanisch (gute Kenntnisse)
Reiseerfahrung
Seit 2008 in der Reiseveranstaltung tätig und seit 2013 Gründer und Geschäftsführer von Natürlich Reisen Tourdesign. Von 2012 bis 2017 führte er außerdem die von ihm mitgegründete Viator Group GmbH als Geschäftsführer; dem Unternehmen ist er bis heute als Gesellschafter verbunden. Neben beruflichen Reisen unternimmt er Fernreisen mit seiner Frau und seinen beiden Kindern und beurteilt Etappen, Unterkunftswahl und Reiseabläufe auch aus Sicht einer reisenden Familie.
Qualifikationen
Diplom-Kaufmann, Studium Tourismusmanagement an der FH Braunschweig/Wolfenbüttel, Studium Tourismus an der Universidad de Las Palmas de Gran Canaria mit Schwerpunkt nachhaltiger Tourismus
Lieblingsreise
Besonders gern reist Jan Wittwer für Safaris und intensive Tierbeobachtungen sowie zum Wandern und für aktive Naturerlebnisse. Wichtig sind ihm kleine inhabergeführte Unterkünfte, gutes Essen und eine naturnahe Lage; Fernreisen unternimmt er heute auch mit seiner Frau und seinen beiden Kindern.
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