Sri Lanka Food Safari – Kulinarische Rundreise durch Sri Lanka

Sri Lanka

FOOD SAFARI – Köstlichkeiten und die Highlights des Landes

Kulinarische Erlebnisreise

Essen wie Buddha in Sri Lanka! Begebe Dich auf eine kulinarische Reise durch den südasiatischen Inselstaat. Trotz der Einflüsse von Indien, Portugal, Arabien und Holland ist Sri Lankas Küche einzigartig geblieben. Verwöhne Deinen Gaumen mit frischen Meeresfrüchten an der Küste und tamilischen Köstlichkeiten im Landesinneren. Der Besuch von Kräutergärten und Teeplantagen darf natürlich genauso wenig fehlen wie die puderzuckerweißen Strände von Tangalle.

12 Tage  ab 1.695,00€

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Sri Lanka

FOOD SAFARI – Köstlichkeiten und die Highlights des Landes

Kulinarische Erlebnisreise
Food Safari
  • Besuch der Markthallen in Dambulla
  • Zu Gast auf einer Teeplantage im Hochland
  • Frischer Fisch am Strand von Mirissa
  • Der berühmte Zahntempel in Kandy mit Buddha Reliquien
  • Foto-Safari im Yala Nationalpark
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Kultur
Gruppenreise
12 Tage
Flug zubuchbar
Einfach

Tag 1: Negombo

Essen spielt in Sri Lanka eine große Rolle. Die Einheimischen essen meist drei warme Mahlzeiten täglich, das Nationalgericht Reis-Curry gerne auch schon mal zum Frühstück. Traditionell isst man mit der rechten Hand und formt das Essen zu kleinen Kugeln, die man mit dem Daumen in den Mund schiebt. Aber es gibt auch Messer und Gabel… Vielleicht genießt Du noch ein paar Sonnenstunden am Indischen Ozean, ehe Du um 18 Uhr Deine Reiseleiter und Ihre Mitreisenden triffst.
Einheimischer Arbeiter - Colombo - Sri Lanka

Tag 2 - 3: Dambulla

Am Morgen sehen wir uns auf dem Fischmarkt um, wo von Krebsen bis zum Haifisch allerlei Meeresgetier angeboten wird. Beim anschließenden Besuch auf einer Kokosnussplantage siehst Du, wie jede einzelne Faser der Superfrucht weiterverarbeitet wird. Die eindrucksvolle Landschaft Sri Lankas lässt sich besonders gut vom höchsten Punkt des Löwenfelsens in Sigiriya bewundern, der 200m hoch aus dem grünen Dschungel emporragt. Nach einem Farmbesuch erhälst Du rund um die Markthallen von Dambulla einen nicht alltäglichen Einblick in die Welt der Großhändler, die lautstark gestikulierend ihre Geschäfte abwickeln.
Sri Lanka Rundreise - Zahntempel - Kandy - Sri Lanka

Tag 4 - 5: Kandy

In einem duftenden Kräutergarten erfährst Du, wie kurundu (‚ehrlicher‘ Zimt), Kardamom und andere Gewürze angebaut und für traditionelle Gerichte verwendet werden. Zum Mittagessen schmeckt Kürbis Curry mit Chilipaste und coconut roti, ein herrlich weiches Fladenbrot. Später kannst Du zum heiligen Zahntempel pilgern, wo ein Zahn Buddhas als heilige Reliquie verehrt wird. Lasse Dir die Vorstellung der Kandy Tänzer mit ihren farbenfrohen Kostümen und Masken nicht entgehen.
Sri Lanka Rundreise - Teeplantage - Hochland - Sri Lanka

Tag 6 - 7: Bandarawela

Eine mehrstündige Zugfahrt vorbei an Wasserfällen und kleinen Dörfern bietet einen herrlichen Ausblick auf das Hochland, dessen kühlere Temperaturen schon die Britischen Offiziere zu schätzen wussten. Auf einer der ältesten Teeplantagen des Landes hast Du die Gelegenheit, Dich mit den Pflückern auszutauschen und selbst ein paar Blätter zu sammeln. Mittags probierst Du Dich durch die tamilische Küche, die als besonders pikant und vielfältig gilt. Dosa (knusprige Reispfannkuchen) und idli (gedämpfte Küchlein aus Reismehl) sind nur zwei der vielen Köstlichkeiten, die hier auf Dich warten.
Elefanten im Fluss - Sri Lanka

Tag 8: Yala Nationalpark

Eine ganz andere Seite Sri Lankas lernst Du im Yala Nationalpark kennen, wo Du bei einer Jeep-Safari vor Sonnenuntergang nach Elefanten, Krokodilen und Leoparden Ausschau hälst.
Sri Lanka Rundreise - Leuchtturm und Schule - Galle

Tag 9 - 10: Mirissa

Schon mal Büffeljoghurt probiert? Die Singhalesen essen ihn gerne als Zwischenmahlzeit, als Dip oder auch zum Dessert. Süßschnäbel lassen sich dodol auf der Zunge zergehen, eine Toffee-artige Köstlichkeit aus Kokosmilch. An den Stränden der Südküste Sri Lankas kannst Du ein Rad mieten, die Sonne genießen und Dir den frisch gefangenen Fisch, der beim gemeinsamen Mittagessen serviert wird, schmecken lassen. Bei einem Zusammentreffen mit einem Fischer erfährst Du, wie der Tsunami das Leben am Indischen Ozean verändert hat. Auch ein Ausflug in das Kolonialstädtchen Galle steht auf dem Programm.
Rundreise Sri Lanka - Innenstadt - Colombo - Sri Lanka

Tag 11 - 12: Colombo

Die Hauptstadt des Inselstaates wird von vielen Reisenden gemieden – nicht ganz zurecht. Die bewegte historische Vergangenheit hat ihre Spuren hinterlassen und verleiht der Metropole ihren eigenen Reiz. Auch das Basarviertel Pettah und die Rote Moschee sind durchaus einen Besuch wert. Bei einer Walking Tour lernst Du einige Viertel kennen, ehe es dann Zeit wird, sich von Sri Lanka und Deinen Mitreisenden zu verabschieden.
Von
Bis
Hinweise
Preis
21.05.2019
01.06.2019
1735€
04.06.2019
15.06.2019
1735€
11.06.2019
22.06.2019
1735€
25.06.2019
06.07.2019
1735€
02.07.2019
13.07.2019
1735€
09.07.2019
20.07.2019
1735€
16.07.2019
27.07.2019
1735€
23.07.2019
03.08.2019
1735€
30.07.2019
10.08.2019
1735€
06.08.2019
17.08.2019
1735€
13.08.2019
24.08.2019
1735€
20.08.2019
31.08.2019
1735€
27.08.2019
07.09.2019
1735€
03.09.2019
14.09.2019
1735€
10.09.2019
21.09.2019
1735€
17.09.2019
28.09.2019
1735€
24.09.2019
05.10.2019
1735€
01.10.2019
12.10.2019
1735€
15.10.2019
26.10.2019
1735€
29.10.2019
09.11.2019
1735€
12.11.2019
23.11.2019
1735€
19.11.2019
30.11.2019
1735€
26.11.2019
07.12.2019
1735€
03.12.2019
14.12.2019
1735€
10.12.2019
21.12.2019
1735€
17.12.2019
28.12.2019
1735€
24.12.2019
04.01.2020
1735€
27.12.2019
07.01.2020
1735€
31.12.2019
11.01.2020
1735€

Unsere Leistungen

  • Mahlzeiten
  • 10 Frühstück, 7 Mittagessen, 3 Abendessen
  • Transport
  • Rickshaw, Fahrrad, Zug, Minibus
  • Unterkunft
  • 11 x Hotel
  • Eingeschlossene Aktivitäten
  • Anuradhapura – Geführte Fahrradtour, Dambulla – Felsentempel, Haputale – Besuch einer Teeplantage, Kandy – Kulturelle Tanzshow, Kandy – Besuch eines Gewürzgartens, Kandy – Zahntempel, Sigiriya – Festung auf dem Löwenfelsen, Besuch von Dörfern im Bergland

Wunschleistungen

  • Internationale Flüge
Persönliche Beratung:
Köln: 0221 2919178-0

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